●受注生産品のためキャンセル不可●青紙二号鋼(青二鋼)と極軟鋼を用いて鍛え上げられた見た目も美しい本霞研和包丁です(紋鍛錬)●ふぐなどの身の固い魚を刺身にする包丁です●柳刃よりも峰が薄く、身幅も狭く、刃先も直線的で、てっさ包丁・ふぐ包丁とも呼ばれており、薄造りに重宝されています●サイズ:刃長240mm●材質:青紙二号鋼(青二鋼)●日本製調理家電＞調理道具＞包丁＞正本総本店KA0524こちらの商品の送料区分は「100」です。
カナッペならいけるけど刺身には向かない（
@kiriya_jun 2020/04/22 22:36
アミティ「あの雲はなぜーわたーしを待ってるの？」シグ「気のせい」
おにおん「ｱﾘｴﾈｰ」ラフィーナ「自意識過剰乙」
どんぐりガエル「ﾌﾟｯ」アコール先生「アミティさんさぁ早く刺身にﾀﾝﾎﾟﾎﾟを乗せる作業に戻るんですよ」@puyo_copipe_bot 2020/04/22 22:50
あ、そうそう。
ちなみに、たけのこはうちの親戚からのいただきもので、ぬかで茹でるんです。
そこであくぬきしないとおいしくないです。
ゆでたのをわさび醤油で刺身もいいですよ。
定番は鰹節を混ぜた土佐煮。
あと、バターとも相性いいんですよ。
明後日、グラッセにたけのこを入れます。@negitossi 2020/04/22 22:43
とりあえず刺身こんにゃく食べるかなあ……
そういえば刺身こんにゃくを肉っぽくするには一度冷凍するといいとかあったなあ……やったことなかったな……やってみるかなあ……@Misoni0514 2020/04/22 22:49
RT @Ks556P80G0HvNel: 春カツオ 刺身食べたい・・・
@mebaerukoto 2020/04/22 22:45
@komatsu1031 ありがとうーー！めっちゃがんばった！刺身とかちょっとよれよれだったけど美味しかったよー！
@kokko0621 2020/04/22 22:35