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カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラシコ 赤ワイン 13.5度 750ml

厚みや旨みを感じながらも、どこかにクリアな魅力を秘めた、キメ細やかなタンニンが印象的な赤ワイン。

カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラシコ 名称 CARPINETA FONTALPINO CHIANTI CLASSICO 原産国・生産地 イタリア トスカーナ州 クラス DOCGキアンティ クラシコ タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆

フル 主要品種 サンジョヴェーゼ アルコール度数 13.5度 容量 750ml 畑に関する情報 標高350m、サン・ピエロ、チェッレートの南と東向き畑。

葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ・ダブル仕立とコルドン・ド・ロワイヤ仕立。

密植度2700-3000本/ha。

手摘み収穫。

醸造・熟成に関する情報 15日間の浸漬、28-30℃で発酵後、12ヶ月樽熟成。

受賞履歴 2006ワインスペクテーター 90pt (Oct 2008)2007ガンベロロッソ 2010 2グラス2008ワインスペクテーター 90pt (Oct 2010)2008ガンベロロッソ 2011 2グラス2009ジェームス サックリング 91pt2009ワインスペクテーター 92pt (web 2011)2011ワインスペクテーター 90pt (Oct 15 2013)2011ガンベロロッソ 2014 3グラス2012ワインスペクテーター 90pt (Oct 2014)2012デキャンター 2016 銅賞2012ジェームス サックリング 90pt (Oct 2014)2013ワインスペクテーター 93pt (Oct 2015)2013デキャンター 2016 95pt 金賞2013ジェームス サックリング 91pt (Oct 2015) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

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カルピネータ フォンタルピーノ キアンティ クラシコ ワイナリーついて ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ 原産国:イタリア 生産地:トスカーナ州 ファットリア カルピネータ フォンタルピーノについて キアンティ・クラシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。

キアンティ・クラシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。

標高230m〜380m、80haの所有地のうち23haにサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネソーヴィニヨン等を栽培しています。

1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けています。

2009年から畑の90%はビオロジック認証(ICEA)を受けています。

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