生産国 フランス 地域 シャブリ クラス ACシャブリ 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 単一畑から造られるキュヴェ。

バニラのほのかな香りと、きれいなミネラルを感じるフレッシュな味わいです。

畑に関する情報 シャンプレオーという名の単一畑。

2,68ha。

石の多いチョーク質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢27年。

植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。

ECOCERT認証。

醸造・熟成に関する情報 30％を主に500L樽で発酵、バトナージュを行わずに樽熟成。

残りはステンレスタンクにて天然酵母で5ヶ月間の発酵後、マロラクティック発酵を行いそのままシュールリー。

熟成後ブレンド。

翌年6月瓶詰め。

年産6,650本。

受賞履歴 2011 ワイン アドヴォケイト 89-91pt (No202 Aug 2012) ワイナリー情報 ヴリニョ ヴリニョ家は、グランクリュの北東に位置するフォントネ・プレ・シャブリ村で5世代続くブドウ栽培家の家系です。

1955年に1級畑フルショーム（コート・ド・フォントネ）を入手後、現在では約20haの畑を所有しています。

1999年に21歳の若さでドメーヌに参画した現当主ギヨーム・ヴリニョは、2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。

畑は、2009年から有機栽培を実践し、最大限のテロワールの表現に取り組んでいます。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

VRIGNAUD　CHABLIS LES CHAMPREAUX ヴリニョ　シャブリ　レ　シャンプレオー　白　750ml/12

• 商品価格：35,465円
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• ショップ　　：あきさ