すげ(団子ひも)30本入笹団子材料 ちまき材料 笹だんご ちまき 昆布巻き食用紐 天然
商品情報 品名 団子ひも(すげ)内容量 30本(1本約150cm)原材料名 い草(ベトナム産)販売者 株式会社えぷろん新潟市中央区上大川前通り7-1239-1製造者 株式会社 渡森新潟市東区卸新町2-916-8025-275-1641備考 この商品は食べられません。
すげ(団子ひも)30本入笹団子材料 ちまき材料 笹だんご ちまき 昆布巻き食用紐 天然 ちまきや笹だんご、昆布巻きなどを縛る紐です! 笹団子やちまき、昆布巻きを縛る紐です 笹団子、ちまきを縛るのに欠かせないすげ。
新潟では、だんご紐といいます。
長さ150cmほどありますので、くるくると丸めて、大きめの鍋で20分ほど中火で茹で、そのまま一晩おいておくと、柔らかくなり縛りやすくなります。
笹団子を作る時には、鍋底ですげを茹で、上部で笹の葉を数枚ずつ茹でます。
鍋も一つで済みます。
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