桜餅コレで決まり!

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【送料無料】※一部地域を除く 手作り桜餅セット (約45〜50個分)(道明寺粉を使用するタイプの桜餅です)

価格改定をしております。

(2019.1.28) ※紅麹入り砂糖の分量が変更になりました。

(2009.2.19) 商品名 桜餅セット 原材料 道明寺粉(餅米)、こしあん(砂糖、小豆(北海道産)、還元水飴)、紅麹入り砂糖(砂糖、紅麹)、桜葉(桜葉、食塩、ミョウバン、酸化防止剤[V.C]) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

商品規格 道明寺粉(四ツ割)250g×2つ、こしあん500g×2つ、紅麹入り砂糖150g×2つ、桜葉塩漬け約45〜50枚 商品特徴 約45〜50個の桜餅が作れる半鐘屋特製の「桜餅セット」です。

ご家庭で簡単にプロの味をお楽しみいただけます。

桜餅のピンク色に、着色料を使わず、健康にも良い紅麹を使ってあるので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

【桜餅の作り方 約25個分】 (1)鍋に水(600cc)沸騰させ、その中に紅麹入り砂糖を1袋入れて溶かす。

(2)(1)に道明寺粉を1袋入れ、火を弱火にします。

(3)よく混ぜながらしばらく炊き、水気がなくなりかけたら火を止める。

(4)30分〜1時間程度、鍋にフタをして蒸らす。

(5)その間にこしあん1袋を25等分する。

(6)(4)ができあがったら、25等分し、あんこを入れて丸める。

(7)最後に水洗いし、水分をふきとった桜葉でくるんでできあがり♪

※桜の葉は裏側(軸の見えるほう)が外になるようにくるみましょう 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。

※残った材料は全て口をしっかり閉じ、冷暗所で保存ができます。

※あんこと桜葉は冷蔵庫に入れて保存してください。

※桜の葉の塩漬けを保存する際は、水洗いをせず、密封できる容器で保存してください。

配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。

特記事項 返品不可商品です。

よくご確認の上、ご注文下さいませ。

お客様都合での返品につきましては、商品の特性上、返品をご遠慮させて頂いております。

これは、お届けする商品を当店から責任を持ってお送りするための管理上必要な対応ですので、どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

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