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商品詳細 商品名 リッチョドーロの厳選人気フレーバー8種ジェラートギフトセット【チョコレート／キャラメル／ミルキッチョ（バニラ）／ピスタチオ／洋梨／ラムレーズン／玄米茶／リッチョコクリーム（クッキー＆クリーム）】【Riccio d'oro　リッチョドーロ】【神戸セレクション2019認定】【食物アレルギー原因食材28品目を不使用】 商品説明 -神戸セレクション2019認定商品- 神戸市三宮にあるジェラート店・リッチョドーロの作るジェラートは「常識はずれ」です。

卵や牛乳などはもちろん、食物アレルギー原因食材28品目を一切使用せずに作っているからです。

これだけ聞くと、「え、卵も牛乳も使ってないなら、どうせ味が薄くて、美味しくないんでしょ。

」と考える方もいると思います。

そんな方にこそ、試していただきたいです！ リッチョドーロの作るジェラートは、濃厚な味、なめらかな口当たり、そして、ちゃんと美味しい、まさに本場イタリアで食べることができるジェラートです。

ココナッツミルク・ライスミルクをベースとして使用し、コクやなめらかさを出すために、メープルシュガー・赤糖・グラニュー糖などを加えた絶妙な配合のレシピを、「料理人の感覚」を用いて作っているのです！ ジェラート職人とオーナーは料理人でもあります。

だからこそ、絶対に、他のお店では味わえないジェラートなのです！ ■チョコレート カカオの香ばしい香りがそそるチョコレートは、味はとっても濃厚なのに、たくさん食べても胃もたれしない軽い口当たりが特長。

■キャラメル 口に入れると、コク、濃厚さ、程よい苦味が口いっぱいにフワァ〜と広がります。

キャラメル独特のまったり、とろりとした上品な甘さもこのキャラメルの特長です。

■ミルキッチョ（バニラ） 牛乳、生クリームを一切使用せず完成したフレーバー。

濃厚ながらもコクがあってまろやか。

バニラの甘く優しい味わいが口いっぱいに広がります。

■ピスタチオ 濃厚なナッツの味と芳醇で芳しい香り、後味にもピスタチオの余韻が楽しめる、とっても贅沢な仕上がり。

※ピスタチオはウルシ科のナッツになります。

ナッツのアレルギーをお持ちの方は慎重にお選びください。

■洋梨 特有の甘くて芳醇な香りと、舌に残る洋ナシの食感が、少し大人な透明感のある味。

隠し味にレモン汁を加えることで、後味はすっきり＆さっぱり、でも香りと食感はリッチという贅沢な味わい。

■ラムレーズン 自家製のラムシロップで漬け込んだレーズンと、ドライクランベリーがふんだんに混ぜ込まれたリッチなフレーバー。

少し大人向けの上品な味わいです。

■玄米茶 玄米茶の持つ特有の香ばしい豊かな香りと、後味に残る爽やかな苦さが特徴。

まったりとコクのあるクリーミーな味が、口の中でとろけるように広がります。

■リッチョコクリーム（クッキー＆クリーム） 濃厚でクリーミーなバニラ風味のジェラートに、サクサクのココアクッキーとほろ苦いチョコレートをたっぷり混ぜ込みました。

どんどん食べ進みたくなる美味しさ。

内容量 ・チョコレート×1 ・キャラメル×1 ・ミルキッチョ（バニラ）×1 ・ピスタチオ×1 ・洋梨×1 ・ラムレーズン×1 ・玄米茶×1 ・リッチョコクリーム（クッキー＆クリーム）×1 各120ml 原材料 ■チョコレート ライスミルク、ココナッツミルク、メープルシュガー、カカオマス、ブドウ糖、ココアパウダー、ラム酒、バニラエッセンス/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■ミルキッチョ ココナッツミルク、ライスミルク、ココナッツクリーム、ブドウ糖、グラニュー糖、メープルシュガー/乳化剤・安定剤(増粘多糖類)、バニラエッセンス、バニラビーンズ ■キャラメル ライスミルク、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、グラニュー糖、メープルシュガー/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■洋梨 洋梨、レモン果汁、ブドウ糖/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■ピスタチオ ピスタチオペースト、メープルシュガー、ココナッツミルク、グラニュー糖、ブドウ糖、米油/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■玄米茶 ココナッツミルク、ココナッツクリーム、グラニュー糖、メープルシュガー、ブドウ糖、玄米茶/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■ラムレーズン ココナッツミルク、ココナッツクリーム、グラニュー糖、ブドウ糖、メープルシュガー、クランベリー、レーズン、酒類、シロップ/乳化剤・安定剤(増粘多糖類) ■リッチョコクリーム ココナッツミルク、ライスミルク、ココナッツクリーム、グラニュー糖、メープルシュガー、ブドウ糖/ 乳化剤・安定剤( 増粘多糖類) バニラエッセンス、バニラビーンズ 【生地】ライスミルク、米粉、グラニュー糖、ひよこ豆粉、ブラックココアパウダー、米油、ベーキングパウダー 【チョコ】ココナッツオイル、ココア、アガべシロップ 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 Riccio d'oro　リッチョドーロ 誠愛商事株式会社 注意事項 材料に含まれる乳化剤・安定剤は、下記の食物アレルギー物質28品目を含まない植物由来のものを使用しております。

※食物アレルゲン28品目とは、卵、乳、落花生、えび、かに、小麦、そば、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、アーモンドのことです。

すべての食品アレルギーに対応しているわけではありませんので、ご注意ください。

※本商品は、アレルギー特定原材料を使用せず、店舗内で製造しておりますが、 アレルギーの症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。

※リッチョドーロのジェラートは、表示「義務」＋「推奨」を合わせた28品目を不使用としていますが、ココナッツミルク、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどを使用しております。

また「ライスミルク」には原材料にひまわり油とべに花油を含んでおります。

※アレルギー物質の感受性は個々によって大きな差があり、非常にデリケートなものと存じます。

アレルギーをお持ちのお客様には、原材料表示を参考にしていただきまして、慎重にお選びいただきますようお願い申し上げます。

※リッチョドーロの商品は、アーモンドを使用する設備で製造しています。

アレルギー症状の過敏な方、症状が重篤な方は特にご注意いただき、ご心配な場合はかかりつけの医師へのご相談をお勧めいたします。

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