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土用の丑【うなぎ専門店 浜名湖山吹】デパ地下うなぎ屋の 国産うなぎ長蒲焼き・きも吸い2人前 doyo01

【セット内容】:うなぎ長蒲焼き115g×2本 ※簡単な調理法の記載されたしおり付         (たれ・粉山椒各2袋付) ※1本づつ真空パックしたものを箱にお詰めいたします。

        うなぎの肝入りお吸い物「きも吸い」2袋 【賞味期限】 蒲焼き:製造日より冷蔵庫保存で20日間 きも吸い:冷暗所保存で60日間※開封後はお早めに! 【原材料名】 蒲焼き:うなぎ(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、砂糖        たれ:醤油(小麦を含む)、味醂、砂糖、うなぎエキス 【配送方法】:冷蔵クール便 ギフト(贈り物)/土用の丑/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /母の日/父の日/水産物 水産加工品/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。

のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。

[うなぎ 土用の丑 土用 丑の日 二の丑 静岡 蒲焼 国産 養殖 ギフト 浜名湖山吹]2019年夏、土用の丑の日は、7月27日(土)です。

土用の丑【浜名湖山吹】うなぎ 長蒲焼き 2本、きも吸い2人前(※簡易包装) 土用は年に4回。

土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、 その中の丑の日(十二支の中の丑)を「土用の丑の日」と呼びます。

夏土用は、立秋前の約 18日間です。

2019年は7月20日から8月6日まで。

今年の「土用の丑の日」は7月27日(土)です。

土用の丑にうなぎを食べる習慣の由来は、諸説ありますが、もっとも有名なのは平賀源内の話。

その昔、丑の日には、「う」のつく食べ物を食べると夏バテしないと世間で言われていたことから、平賀源内が、商売不振なうなぎ屋さんのために「本日土用丑の日」という看板を店先に出したところ「土用のうなぎ」は大盛況となったそうです。

それ以来、日本の夏の風習のひとつになったといわれていますが、うなぎにはビタミンB類も豊富なことから、夏バテ防止にお勧めの食べ物です。

新鮮で活きのよい肉厚で大きなうなぎを厳選して調理、浜名湖山吹秘伝の甘辛のたれで一串一串丁寧に焼き上げています。

大きさは、一般のうなぎ屋さんのうな重サイズです。

よく脂がのって、柔らか。

お口の中でとろけるような旨みがある蒲焼きです。

うな重にしても美味ですが、 一口大に切って  ご飯にのせてお茶を注げば、おいしいうな茶漬けができます。

また、ご飯に混ぜるだけで簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」にできます。

脂がのってふっくら柔らか、上品な味わい 【セット内容:2人前】 国産うなぎの長蒲焼2本(タレ、山椒付)、うなぎの肝入りお吸い物(2人前) 熟練うなぎ職人が追求する、美味しさの結晶 「美味しく食べてほしいから」舌さわりの悪い頭、ひれ、尾等は全て丹念にカットして取り除くのは、当店ならではの妥協しない作業。

うなぎの身の固さによって蒸し時間を変え、しっかりと蒸すから脂のノリがよくても、くどくありません。

美味しさを閉じ込めるよう丁寧にふっくら柔らかく焼き上げます。

代々受け継がれてきた、うなぎエキス入りの無添加のタレ 美味しいうなぎには、美味しいタレを。

浜名湖山吹「秘伝のたれ」です。

特別に醸造元に発注した味醂(みりん)、醤油を使い、鰻のエキスがたっぷり入ったつけタレです。

さらっとした甘さを抑えた無添加のタレです。

お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

浜名湖山吹のうなぎ長蒲焼きを、美味しさそのまま真空パックに閉じ込めました。

レトルトや一般的な高温による真空パックの処理をしていませんので、お味はそのまま、うなぎ本来の味を楽しんでいただけます。

箱詰めし、クール冷蔵便でお届けします。

(※冷凍にしないから、到着後すぐにお召し上がれます。

) 賞味期限は、冷蔵で20日間。

日持ちしますので、買い置きして冷蔵庫に入れておけば、好きなときにお召し上がりいただけて、たいへん“重宝”に使えます。

うな丼、うな重にしても美味ですが、 一口大に切ってご飯にのせてお茶を注げば、おいしいうな茶漬けができます。

また、ご飯に混ぜるだけで簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」にできます。

ほかに、うざくや う巻きのほか、ちょっとしたうなぎ料理をお楽しみいただけます。

日本の伝統、美味しく味わう土用のうなぎ。

浜名湖山吹のこだわりについては、こちら

楽天で購入6,416円(税込み)

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