【グリュイエール(100g)】スイス産 サラリとした塩味が美味しいチーズ。フォンデュやグラタン、トーストに!加熱するとトロリと溶けて旨みが増します。
<リニューアルのお知らせ> 3月から価格、内容量、パッケージが 変更になりました。
すでに細かく刻んであるシュレッドタイプもご用意しました! 【グリュイエール】はスイス産のチーズ。
料理の万能選手。
グラタンやキッシュに、そしてエメンタールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪
穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。
グルィエールは100g中に1300mgのカルシウム、ビタミンD1.7ug、リン700mgを含んでいます。
<製法> このチーズは重さ約40kg、直径約50cmの大型円盤状をしています。
1個を作るためになんと4〜500リットルの牛乳が必要で、塩水でふきながら熟成させます。
なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。
国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです! <由来> スイスの西部アルプスの支脈にある小さな町グリュイエールが産地。
12世紀には作られていたといいますから古い歴史のあるチーズです。
熟成期間:5ヶ月 久美子店長より一言! エメンタールより塩味があって、粘り気が少なくサラリとしていますからサンドイッチにもオススメです!(^ー^) 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 スイス 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 409kcal たんぱく質 27.0g 脂質 32.0g 炭水化物 0.5g 食塩相当量 1.5g カードOK グリエールスイス産【グリュイエール(100g)】 サラリとした塩味が美味しいチーズ。
チーズフォンデュやグラタン、トーストに! 熱を加えるとトロ〜リと溶けてさらに旨みが増します。
「このサイズでお手頃価格がうれしい!」と評判です! 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、 送料無料&お買い得価格のプロ用サイズ 『グリュイエール(約3kg) ⇒ 』もご用意しました。
使い切りサイズのカットチーズ『グリュイエール(100g) ⇒ 』もございます。
さらに、細かく刻んであって使いやすいシュレッドタイプ、 お買い得価格のプロ用サイズ 『プロ用グリュイエール・シュレッド(1kg)⇒ 』、 使い切りサイズの『グリュイエール・シュレッド(200g) ⇒ 』もございます。
ぜひ、お好みのタイプをお買い求めください♪
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