氷見うどん空想実現百貨店

かなや麺業：受注生産の天日干し「半生氷見うどん(細麺3袋/太麺3袋)」 12人前 頑固な職人の匠の技で、太陽の恵みを浴びた麺、こだわりのうどんを真心こめて丁寧につくりあげます。

煮くずれしにくく、もっちりとした食感と強いこしに小麦の旨さが引き立つ自慢のうどんです。

モッチリした食感と強いこし、小麦の旨みが引き立つ自慢の代表うどんです。

ざるうどん・サラダうどん・つけ麺に最適。

麺は減塩に心がけて製麺いたしております。

固めに茹でて鍋の締めにもおすすめ！ 太麺は手延べうどんの特徴である上下のみみがそのまま付いています。

形は変ですがもっちり強いこしと餅のような感触は格別です。

煮込みうどんや釜あげうどん、鍋焼き、カレーうどんに適してます。

　 商品説明 名称 半生氷見うどん(細麺3袋/太麺3袋) 内容量 細麺200g×3袋(6人前)、太麺220g×3袋(6人前) 原材料 小麦粉、塩、植物油 賞味期限 細麺3ヶ月、太麺50日 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造元 かなや麺業　富山県氷見市大野 備考創業から半生手延うどんの天日乾燥、手作りの味にこだわり、もっちり、弾力、つやの良い麺を作りつづけてまいりました。

近年、麺の特徴を生かしたパスタ麺の製造、より美味しく手軽に食事出来るように富山県産の農産品、水産品にこだわり、ソース・つゆの商品開発に挑戦しております。

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