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スラ ヴィンヤーズ シュナン ブラン 2019 半辛口 白ワイン 辛口 750mlSula Vineyards Chenin Blanc [2019] INDIA

スラ ヴィンヤーズ シュナン ブラン 2019 半辛口 白ワイン 辛口 750mlSula Vineyards Chenin Blanc [2019] INDIA

年代 造り手 [2019]年 Samant Soma Wines (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。

  それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。

驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。

  しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。

超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。

例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。

もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。

また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。

加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。

  アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。

映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。

そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。

1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。

世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。

「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。

また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。

2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。

そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい!   スラ・ヴィンヤーズ シュナン・ブラン2019年 ソーヴィニヨンと並び、スラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。

2013年世界最優秀ソムリエコンクール公開決勝ブラインド試飲ワイン! 18年ぶりに東京で開催された世界大会のファイナルにこのシュナン・ブランの2011年ものが採用され話題に!スラのシュナン・ブランはブラインドテイスティング4種の1つで、唯一の白ワインとして抜擢!世界一のソムリエ“パオロ・バッソ”が、日本の“甲州”とコメントしたほどのきれいな風味のある白ワイン!セミ・ドライですっきりとしたパイナップルなどの果実味に溢れたワイン! 最先端インド・ワインの現状を知る上で、絶対に味わっておきたい極めつきの白ワイン。

アペリティフからサラダ、白身魚、鶏肉、デザートまで幅広く人気のあるワインです。

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